SCHABLONE einmal anders - STENCIL in different use

Man kann Schablonen auch in der Küche benutzen. In diesem Falle handelt es sich um eine Eichenblatt Schablone und wie ich sie einsetze, das seht Ihr auf dem Foto. 

Stencils can also be used in the kitchen and in my case it is an oak leaf stencil,. see photo below 

In die Schablone wird der Teig dünn gestrichen und dann nur 8 Minuten gebacken

Dough is thinly spread over the stencil and baked for 8 minutes 

Dann geht's,  noch heiß, direkt vom Backblech auf das Nudelholz.  

Still hot I place it on a roller pin to cool.

Das gibt diese Formen, wie vom Winde verweht. Die dunklen Plätzchen links enthalten Kakao . 
Cooling on a rolling pin the cookies bend a bit, as if they had been blowing in the wind.  

Diese Plätzchen schmelzen auf der Zunge. 

These cookies will melt in your mouth 

see you soon

Marion